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微信小程序如何助攻餐饮业运营?
时间 :11-30 15:06 浏览量 :21

在这个微信小程序当道的互联网时代,餐饮行业与微信小程序的绑定,其实是一种互利的过程。小程序实现了餐饮行业更快捷便利的营业模式,而餐饮行业为微信小程序的开发提供了应用场景。

微信小程序如何助攻餐饮业运营?

微信小程序如何助攻餐饮业运营?

在互联网时代,所有行业的竞争无论是时间维度还是空间维度都是不断扩大的,餐饮业的运营肯定也是绕不开的。而由于微信小程序的出现,更是给餐饮业开放了另一个空间,特别是“附近的小程序”功能,让顾客还未到店就已经与餐厅产生关联,并在就餐和餐后依旧发挥作用。

餐前:顾客没到店 小程序已抢占先机

很多餐饮老板认为,顾客进入餐厅后服务才算开始,顾客离店时服务自然也就终止,餐厅只要面对面服务好顾客就行了,所以餐饮老板们尤其关注选址、装修、灯光、出品、菜单这些店内可感知的因素。但是,顾客进店后的场景,只是众多经营环节中的一环。在顾客进店前,竞争就已经开始了。

微信附近的小程序和朋友圈广告能够很好地促进用户餐前的到店转化,用户打开附近的小程序即可发现周边餐馆;朋友圈本地推广能够精准辐射餐厅周边人群,将自然流量和用户引导到门店。

就餐:用好会员系统盘活线下流量

就餐环节,如何提升用户体验,把消费顾客转化成为会员?微信小程序提供自助点餐、在线买单功能,顾客通过小程序可以自助点餐,提升就餐体验的同时,还能节约时间,提高餐厅翻台率。而在餐后买单环节,系统能够自动判断顾客是否是会员,如果还不是会员,则触发消费即会员能力,吸引非会员转化为会员;如果已是会员,则自动触发消费有礼,发放相应会员权益到用户的账户中,鼓励会员再次消费。

餐后:“小程序+公众号 ”唤醒沉睡客户

顾客餐后离店,服务并未终止,餐后的关系营销才刚刚开始。餐厅最怕的就是好不容易吸引了很多新会员,但是他们却在领了会员卡之后再没来消费过,或者来了一两次就不来了,反而成为了沉睡会员。


微信小程序如何助攻餐饮业运营?


餐饮业开发微信小程序的好处有哪些?

1.小程序比较外卖平台的优点或成本效益。

现在有一个外卖平台合作餐厅应该知道,这不是外卖平台的分红期,因为现在的外卖平台不是自由进入免费宣传,而是收取10-15%的商人佣金,预计未来会高达35-40%。

现在外卖平台除了佣金外,由于更多的餐厅,餐厅之间也存在着恶性竞争。

同时,许多没有实体店的企业也纷纷驻扎,因为没有实际的营业空间,租金成本也较低,他们不顾低成本促销的成本,把那些品牌和口碑餐厅以及餐饮企业都埋在坑里,企业不得不为价格而战。

战争要做促销活动,小程序是直接开商户头,客户订单付款是直接开商户头,不是在第三方资金池里。

2.减少外卖平台的额外支出。

外卖已经成为一种趋势,无论是在公司还是在家里,周末,消费者可以按小程序付款,商家直接安排配送,不需要通过第三方外卖平台,这样餐饮商就可以节省额外的中间环节成本,还可以通过短信。

3.大数据分析的精准营销 消费者还将保存用户信息后扫描二维代码消费,这些数据将存储在商家applet系统中,等同于Wechat applet直接向商家实现会员功能,商家通过Wechat可以很容易地了解用户的缺点。

消费习惯、偏好,然后针对消费者做分享推荐、会员偏好、积分营销等,以增加营销机会。商家还可以分析这些数据,为购买食品配料、促销、店铺升级等提供数据支持。

4.使用小程序,相比于网络版的商店,用户不再需要注册、登录、支付等一系列繁琐的过程,Wechat都提供了内置的功能,而且页面的流畅性要高得多,也不必注意强制性,也就是浏览、使用,简单方便,极适合餐饮行业用户使用。

5.小程序不需要用户下载,可与微信聊天,使用方便,使用方便。

6.卡券促进消费。基于数据管理,商家也可以准确地向消费者发送折扣券,吸引他们再次购物。在过去,促销的方式是分发优惠券、传单等。

这种方式不仅造成资源和资金的浪费,而且效果也不好。但是现在有了小程序,用户可以直接在小程序中使用优惠券,用户不再担心忘记带折扣卡等等。

如今线上流量越来越贵,线下餐饮老板要把线下的流量管理起来,因为餐厅本身就带有流量属性,只要餐厅将自带的流量运营好,就能形成自有的流量洼地,沉淀自己的会员。

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